Bereidingswijze
Stoof het sjalotje aan in de vetstof, doe de champignons erbij en blus een tijdje later met de wodka.
Voeg de uitgelekte tomaten, zout en peper bij en dan op een lager vuur een flinke scheut room.
Laat opkoken en doe de boontjes erbij. Dresseer op het bord en werk af met pijpajuin en bieslook !
Ingrediënten
- Voor 2 personen
- 150 gr Alvo Cappellini
- 1 blik gepelde tomaten
- 1 gesnipperd sjalotje
- olijfolie
- 6 champignons
- 4 eetlepels wodka
- peper en zout
- een flinke scheut room
- eventueel gekookte boontjes
- fijngesneden pijpajuin en bieslook
Kenmerken
| Basisingrediënten |
|
|---|---|
| Budget per persoon | 0-5 |
| Moeilijkheid | Starters |
| Soort gerecht |
|
| Type gerecht |
|
Trefwoorden
feesttafel, recept, video, film, ingrediënt, koken, kooktip, bereiding, culinair, gastronoom, gastronomie, tafelen, gerecht, suggestie, eten, chef, chef-kok, kok, food, horeca, restaurant, hotel, hobbykok, bieslook, italiaans, ui, tomaten, vegetarisch, ajuin, pasta, italië, italia, cappelini, capelini, spagetti, spaghetti, vegetariër, champignons, vegetarische pasta, pasta koken, alvo, vodka, vodca, paddesteoelen, paddenstoel, sjalot, chalot, flamberen, room, sugar snaps, keniaboontjes, boontjes, kenia boontjes, fijne boontjes, macaroni, pijp ajuin, pijpajuin, budget koken, christophe de koninckx, bellefleur, blflr, pasta recept, tomatenpuree, hobbykok, videorecept, video recept, chef-kok, meesterchef, kooktip, horeca, restaurant, hobby-kok, recept
Commentaren en reacties
Reacties
Nog geen reacties.
Reageer op dit artikel
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren