Salade van groene linzen knolselder en truffel met gerookte kip

Een videorecept van LetsCookit.tv.

Geef uw waardering:
  • Huidige score: 0.0/5 sterren
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Bereidingswijze

Doe alle ingrediënten in een beker voor de dressing en mix alles. De juiste hoeveelheden vind je terug bij de ingrediënten. Kook de linzen en de knolselder gaar en laten afkoelen.  Centrifugeer de groeten  doe alles in een mengkom en overgiet met dressing  en meng alles goed. 

Alle hoeveelheden zijn gebaseerd op 1 kg salade

Ingrediënten

 

  • Linzen 0,550 gr
  • knolselderblokjes 0,243 gr
DRESSING
  • truffel tapenade 0,66 gr
  • zout 0,06 gr
  • witte peper 0,01 gr
  • azijn cider honing 0,35 gr
  • zonnebloemolie 0,100 gr

 

Commentaren en reacties

Reacties

Nog geen reacties.

Reageer op dit artikel

Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren