Reductie van mosselsap

Een videorecept van LetsCookit.tv.

Geef uw waardering:
  • Huidige score: 3.0/5 sterren
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Bereidingswijze

Doe de room bij het mosselsap en laat enkele minuten op het vuur staan tot de room dik wordt. Voeg dan de garnalen, mosselen, en stukjes hard ei toe. Gevogelte-extract, wat cintroensap, peper en zout vervolledigen de bereiding. Laat opkoken en schep over in de bouchée's.

Ingrediënten

  • Mosselen
  • Room
  • Garnalen
  • Eieren
  • Bouchée's
  • Citroen
  • Gevogelte-extract

Kenmerken

Basisingrediënten
  • Garnaal
  • Mosselen
  • Room
Budget per persoon

5-10
Moeilijkheid

Starters
Type gerecht
  • Hoofdgerecht
  • Lunchgerecht

Commentaren en reacties

Reacties

Nog geen reacties.

Reageer op dit artikel

Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren

Trefwoorden

recept, video, film, ingrediënt, ingrediënten, ingredient, ingredienten, kooktip, bereiding, gastronomie, tafelen, gerecht, suggestie, eten, chef, chef-kok, kok, food, hobbykok, jan buytaert, filmpje, ui, uien, ajuin, sjalot, videofilm, videogerecht, videorecept, gerechten, recepten, recipe, video gerecht, video recept, videos, video’s, films, filmpjes, videogerechten, videorecepten, kookvideo, kookvideos, kookrecept, kookrecepten, kookgerecht, kookgerechten, leren koken, hoe koken, kookles, kooklessen, koken basis, basis koken, basisles, basislessen, kooktechniek, kooktechnieken, kook techniek, kook technieken, bereiden, bereidingen, kooktips, kook tip, kook tips, keukentip, keukentips, keuken tip, keuken tips, hoe bereiden, nieuw recept, gastronomy, gastronomisch, klaarmaken, klaar maken, hoe maken, hoe klaarmaken, hoe klaar maken, cooking class, cooking, cook, kookschool, kook school, kookklas, kook klas, cuisine, cuisinier, manger, cuire, how cook, cooking how, how cooking, cooking instructions, basic, basic instructions, cooking lesson, cooking lessons, suggesties, ingredients, chef kok, chefkok, pellen, sjalotjes, jan, buytaert, buytaart, buitaart, buitaert, mosselen, mosselgerecht, mosselrecept, mossels, mossel, mosseltjes, mossellen, jumbomossel, jumbo, jumbomossels, jumbomosselen, recept mosselen, gerecht mosselen, koken mosselen, mosselen koken, mosselen eten, mosselen maken, mosselen bereiden, mosselen klaarmaken, bereiding mosselen, uitjes, ajuinen, mosselsap, witte selder, gare mosselen, mosselen opstoven, mosselen pellen, mosselen uitpellen, uitpellen, doorkoken, hobbykok, videorecept, video recept, chef-kok, meesterchef, kooktip, horeca, restaurant, hobby-kok, recept