Dressing op basis van groene kruiden
Een videorecept van LetsCookit.tv.
Bereidingswijze
De room mengen met de kruidenjus en afkruiden met peper en zout.
Wijntip
deze dressing past heerlijk bij visgerechten, bvb een tartaar van zalm of een vis terrine.
Ingrediënten
- kruidenjus (groene kruiden die geblancheerd werden)
- flinke eetlepel zure room
- peper en zout
Kenmerken
| Basisingrediënten |
|
|---|---|
| Budget per persoon | 0-5 |
| Moeilijkheid | Medium |
| Soort gerecht |
|
| Type gerecht |
|
Trefwoorden
feesttafel, feestmenu, feestrecept, recept, video, film, ingrediënt, koken, kooktip, bereiding, culinair, gastronoom, gastronomie, tafelen, gerecht, suggestie, eten, chef, chef-kok, kok, food, basilicum, dressing, kervel, groene kruiden, reduceren, reductie, dragon, spermalie, 1-jarige opleiding, éénjarige opleiding, hotelschool spermalie, tartaar van zalm, groene dressing, blancheren, geblancheerd, kruidenjus, visterrine, luc van der linden, hobbykok, videorecept, video recept, chef-kok, meesterchef, kooktip, horeca, restaurant, hobby-kok, recept
Commentaren en reacties
Reacties
Nog geen reacties.
Reageer op dit artikel
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren