Croque monsieur recept met oude Beemsterkaas
Verrassend anders deze "croque monsieur met oude Beemsterkaas". Of is het geen croque monsieur? Bekijk snel het filmpje op Lets Cook It.

Pocheren van een ei
Maak een draaikolk....en pocheer je ei! Met deze tips van Lets Cook It lukt het je vast wel!

Thaise Granny Smith salade met bergamotijs
Dit recept leert je een Oosterse salade te maken met appel en bergamotijs. Een filmpje van LetCookit.tv

Torro van Tonijn met soya & eigeel
Een verfijnd recept om tonijn op een originele manier op tafel te brengen. Een video van Lets Cook It.

Gazpacho - een lekkere koude soep
Een frisse gazpacho kan als voorgerecht maar ook als aperitiefhapje ! Een Spaans video recept van Lets Cook It!!

Gerecht op basis van zelfgemaakte Crème van Beemsterkaas
Als hapje of voorgerecht... aan jou de keuze. Probeer het met dit recept van LetsCookit.

Geroosterde en gemarineerde paprika's!
Een ideale manier om paprika's wat langer te bewaren. Een video recept van LetsCookit.

Ice Coffee
Een echte ijskoffie ! Een mooie afsluiter van een heerlijke maaltijd. Ontdek het snel op Lets Cook It !

Gezonde sandwich met beemsterkaas
Leer snel het recept voor een gezonde Engelse Sandwich met heerlijke Beemsterkaas.

Milkshake met vanilleroomijs en koffie
Koffie en ijs, eenvoudiger kan niet ! Ontdek snel hoe het moet met dit video recept van Lets Cook It.

Pellen van Garnalen
Een vers gepelde garnaal is zoveel lekkerder ! Kijk snel hoe het moet op LetsCookit.

Penne All Arrabiata
Een pittige pasta met chili en parmesan. Een Italiaans recept om vele harten te veroveren. Ontdek de bereidingswijze via het filmpje van LetsCookit.tv

Pompoensoep op zijn Tim Tecks!
Met geroosterde pompoen...net even anders! Een video recept van LetsCookit.tv.

Rucola salade met parmesaanse kaas
Een lekkernij voor de smaakpapillen. Frisse rucolasla met heerlijke parmesan. Een videorecept van LetsCookit.tv.

Stomen in microwave
Toppits geeft ons een nog handiger manier om te stomen ! Bekijk het snel op de video van Lets Cook It.

Stomen in microwave : julienne soep
Dé makkelijkste soep in een stoomzakje ! Ontdek het snel op Lets Cook It.

Crème van Beemsterkaas
Recept om zelf smeerkaas te maken met Beemsterkaas. Ontdek snel dit lekkere recept van Lets Cook It.

Stomen in microwave : aardappelen met zure room
...en garnaaltjes ! Een snel, gezond en makkelijk video recept van LetsCookit.

Stomen in microwave : zalm
Verse zalm op je bord in 2 minuten tijd ! Een snel en makkelijk video van Lets Cook It.

Toastjes met blauwe kaas en roomkaas
Een pittig toastje bij het aperitief ? Kies voor dit recept op Lets Cook It.

Recept voor een aperitiefhapje met verse tonijn
Tonijn als aperitiefhapje, met dit recept klaar in een handomdraai. Een filmpje van LetsCookit.

Techniek om een ananas te snijden
Als je dit filmpje hebt gezien is het uitsnijden van een ananas kinderspel !

Sinaasappel ontvellen en in partjes snijden
Kijk hier hoe je mooie partjes van citrusfruit kan maken. Lekker zacht voor in de fruitsla!

Avocadocrème met garnalen
Leer via dit filmpje hoe je een feestelijk aperitiefhapje kan klaarmaken van avocadocrème met garnalen. Een video van LetsCookit.

Recept voor een caesar salade met Oud Brugge kaas
Met dit gerecht van LetsCookit en chef Tim Teck maak je een leuk aperitiefhapje!

Heerlijke krokantjes van brood
Kijk hoe je van je oud brood een lekker hapje kan maken als aperitief of versnapering. Een filmpje van Lets Cook It.

Kijk hier hoe je een ijscake met koffie maakt
Recept voor een nagerecht op basis van koffie en ijs.

Vegetarische pasta
Laat je overmeesteren door het heerlijke aroma van dit pastagerecht met zuiderse groenten. Lekker én voedzaam. Een recept van Letscookit.tv.

Espuma van warme witte chocolade: een ware streling voor de tong
Een combinatie van warme en koude chocolade...Hoe je dat doet, zie je op een video van LetsCookit.tv.

Een schuimige espuma van kreeftenbisque
Recept voor een heerlijke espuma gemaakt op basis van kreeftensoep. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere gerecht.

Quenelle met 1 lepel
Oefening baart kunst !

Quenelle maken met 2 lepels
Met een beetje oefening gaat het zeker lukken!

XTC 'Extremely Tasty Citrusfruit'
Kijk hoe je zelf een bruistablet met citrussmaak kan maken! Leuk om een drankje of dessert af te werken!

Spinsuiker van isomaltose
Leuke bolletjes van suiker !

Isomaltose spiraal maken
Mooie versiering van suiker !

Bruine roux
De donkere roux, voor donkere sauzen ! Recept van een echte chef voor jou op Lets Cook It.

Recept voor de saus der sauzen, bechamelsaus
Met dit recept leer je hoe je bechamelsaus (of witte saus) kan maken die bijv. wordt gebruikt bij lasagne of die als basis dient voor verschillende andere sauzen. Een filmpje van LetsCookit.

Verschillende soorten roux
Er zijn 3 soorten roux : blank, blond en bruin !

Marshmellows met Sun Caress smoothie
Zelfgemaakte marshmellows ! Toveren in de keuken met dit video recept van LetsCookit.tv

Espuma Red Dream
Recept voor de bereiding van een espuma op basis van ijs met rode vruchten. Een video van LetsCookit. Ontdek snel dit lekkere recept.

Espuma Tropical Tenderness
Voor liefhebbers van kokos ! Een verfrissend dessert van Lets Cook It !

Rondvis fileren
Verse vis is altijd het lekkerst!

Recept voor de bereiding van geklaarde boter, om perfect vlees te bakken
Leer in dit filmpje de techniek en het belang om eerst de boter te klaren voor je je vlees gaat bakken. Een filmpje van LetsCookit.

Kruidenboter - Beurre maître d'hotel
Geeft een extra toets aan je gebakken vlees ! Lekkerder en goedkoper als je het zelf maakt met dit videorecept van LetsCookIt.

Vanillesaus of crème Anglaise
Crème Anglaise is de basis voor vanille roomijs en andere sauzen. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept.

Kookboekje van Danny

Poisson Frais

Hoe herken je een verse vis?
Wanneer is vis echt vers? Bekijk de tips in deze video van LetsCookit.

Isomaltose Kerstdecoratietjes
het kunnen ook Paasnestjes worden...

Isomaltose garnituur
Zoete nootjes...

Chocolade smelten 'au bain marie'
Een eenvoudige techniek om chocolade te laten smelten zonder dat hij aanbrandt. Een filmpje van LetsCookit. Ontdek snel dit lekkere recept.

Chocolade smelten in microwave
Een eenvoudige techniek om chocolade te doen smelten. Ontdek snel dit lekkere videorecept.

Gewokte groene asperges
Een heerlijk en makkelijk bijgerecht ! Een uitstekend video recept van Lets Cook It.

Scampi pellen
Oefening baart kunst! LetsCookit leert je op een eenvoudige manier om de perfecte scampi op tafel te toveren!

Crème van balsamico
Recept voor de bereiding van een crème van balsamico, ideale crème voor een mooie presentatie én een volle smaak. Een recept van Lets Cook It.

Zelf je chocolade garnering maken
Kijk hier hoe je kan tekenen en schrijven met chocolade !

Recept voor stamppot of stoemp van andijvie
Stoemp of stamppot van andijvie zou iedereen moeten kunnen klaarmaken, leer met dit filmpje hoe je dit eenvoudig gerecht in een handomdraai maakt !

Chocolade garnering met behulp van ijsblokjes
Een techniek om zelf leuke garneringen te maken van chocolade. Een Filmpje van LetsCookit. Ontdek snel dit lekkere recept.

Vlees op de juiste manier bakken
Met de tips van chef Christophe van restaurant Bellefleur, zet je voortaan de perfecte steak op tafel! Ontdek het snel met dit videorecept van LetsCookit.

Creatief garneren met chocolade en alcohol
Leer je desserts leuk te garneren met behulp van alcohol en chocolade. Een filmpje van LetsCookit. Ontdek snel dit lekkere recept.

Vinaigrette 'iets anders'
Een slaatje is pas echt lekker met de perfecte vinaigrette! Ontdek snel het recept op LetsCookit.

Mayonnaise (français)

Salade met wortel, kool en aardappel
Met een lekkere vinaigrette op basis van witte wijnazijn ! Verrassend fris en lekker bij de barbecue ! Een recept van chef Christophe van restaurant Bellefleur !

Chocolade tableren, een belangrijke techniek!
Belangrijke techniek om de chocolade in chocolade-gerechten optimaal tot zijn recht te laten komen. Een filmpje van LetsCookit. Ontdek snel dit lekkere recept.

Ganache
Ganache gebruik je o.a. als basis voor truffels of om in pralines te verwerken !

Tomaten ontvellen
Met kokend water is het kinderlijk eenvoudig!

Snijbonbons
....gevuld met marsepein.

Tomaten konfijten, een tip van restaurant Bellefleur
Zo simpel is het om zelf je tomaten te konfijten met de tips van chef Christophe ! Een video van Lets Cook It.

Vormbonbons

Mayonaise net iets anders
Ieder zijn manier om mayonaise te maken ! Bekijk het duel tussen de chef en een amateurkok op Lets Cook It !

Recept voor chocoladetruffels
Recept voor de bereiding van overheerlijke Chocoladetruffels, voor de echte chocoladeliefhebbers! Een video van LetsCookit.

De kunst van het opdelen van de kip
Het karkas gebruik je om een fond te maken!

Een origineel recept met tomaat en mozzarella
Een torentje tomaat en mozzarella. Op creatieve wijze gepresenteerd. U aangeboden door restaurant Bellefleur op LetsCookit.tv.

Crème van knolselder
Ideaal als garnituur bij verscheidene vleesgerechten. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept !

Opbinden van een kip
...als je je kip mooi wil aanbraden is ze best opgebonden !

Recept voor het braden van een kip
In dit filmpje wordt u uitgelegd en voorgedaan hoe je een kip lekker goudbruin kan laten braden. Een recept van LetsCookit. tv.

Kip in zoutkorst
Kip in een pakje ! Supersappig ! Een leuk videorecept van LetsCookit.tv.

Gevulde spekulaas
Spekulaas, het hele jaar door lekker !

Recept voor champignonroomsaus met Lacroix kalfsfond
Heerlijk recept voor de bereiding van Champignonroomsaus. Een filmpje van LetsCookit. Christophe toont je hoe!

Recept voor de bereiding van een heerlijke roomboterstaaf
Met dit recept leer je zelf hoe je een roomboterstaaf kan maken, succes verzekerd met dit klassiek dessert. Een filmje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekker gerecht.

Peperroomsaus met Lacroix lamsfond
Deze populaire saus is heerlijk bij een lekker stuk vlees, maar ook goed te gebruiken in andere recepten !

Gelei appel kers
Rode blokjes gelei, mooi als garnering !

Vleesbouillon

Espuma van chocolade
Een mini chocoladedessert, je kan ook een maxi versie maken ! Ontdek snel hoe het moet op Lets Cook It ! Chef Christophe van restaurant Bellefleur toont het je !

Passeren van bouillon
Een goede bouillon is een basis voor lekkere sauzen !

Ananastartaar met vanille-ijs en appelschuim: een origineel dessert
Een heerlijke tartaar van ananas. Een creatief dessert van restaurant Bellefleur. Een filmpje van LetsCookit.tv.

Fumet de poisson

Klaren van vleesbouillon
Kijk hier hoe je een heldere consommé kan bereiden !

Kreeft versnijden
Met de juiste techniek krijg je mooie stukken kreeft! Leer het nu via het videovoorbeeld van Letscookit.tv

Uien snijden
Een echte chef leert je hoe je perfect een ui snijdt ! Een video van LetsCookit.

Jus de veau (français)

Recept voor lekkere cocktailsaus
De bereiding van echte cocktailsaus, dé saus voor feestelijke aangelegenheden. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept.

Hollandaise saus
Lekker bij asperges of bij vis !

Zelf vis fileren
Fileren moet je oefenen, en met het juiste mes doen...Kijk hier hoe je dit kan leren. Een video van Lets cook It.

Sauce hollandaise

Een echte 'Arnaud' cake
Met dit recept leer je hoe een klassiek 4/4 gebak ook supersnel te bereiden is. Mét Tiense suiker, heerlijk en gemakkelijk. Een eenvoudig video recept van Lets Cook It !

Flan Caramel met Tiense Suiker. Een simpel dessert!
Een dessert dat je samen met de kinderen kan maken ! Bekijk het op LetsCookit.

Klassieke Franse Vichyssoise soep
Een romige soep met garnaaltjes! Kijk ook naar 'pellen van garnalen'. Allemaal video recepten van LetsCookit.

Koolrabi marineren
Heerlijk frisse koolrabi ! Echt proberen met dit recept van Lets Cook It.

Eiwit opkloppen
Tecniek om eiwit op een perfecte manier op te kloppen. Een filmpje van Lets Cook It.

Een roerei: net even anders!
Een roerei wordt zoveel lekkerder met een beetje room erbij ! Hoe dat moet ? Bekijk het op LetsCookit.tv.

Spiegelei
Paardenoog, egg sunny side up....

Quiche met Brugse Blommekaas
Een hartige taart of quiche met Brugse Blomme? Kijk hier hoe je dit heerlijke smulfestijn zelf kan bereiden met het videorecept van LetsCookit.tv.

Espuma van Mango
Gebruik gewoon fruit of exotisch fruit voor de afwerking ! Een exotisch, makkelijk dessert op LetsCookit.tv

Gember marineren
Zuiver je mond met gember! Een krachtig, natuurlijk en gezond product op LetsCookit.tv.

Heerlijke salade van Nazarethkaas met peer
Combineer Nazarethkaas light met peer in een salade! Verfrissend videorecept van Lets Cook It.

Een salade met een salsa van kaas en tonijn
Kaas en tonijn zorgen voor een strelende salsa voor jouw smaakpapillen. Een verrassende combinatie! Ontdek het snel via het filmpje van letscookit.tv.

Recept voor een heerlijke salade met Brugse Kaas
In dit filmpje leer je het recept voor een heerlijke salade met Brugs broodje (kaas) en ham.

Lekker ovengerecht van aardappelen met rozemarijn
Met dit recept kan je een heerlijke bereiding van aardappelen en rozemarijn maken. Ontdek snel dit lekkere recept.

Recept voor de bereiding van auberginekaviaar
Een heerlijk en gezond alternatief voor dipsauzen. Een filmpje van LetsCookit. Ontdek snel dit lekker gerecht.

Authentiek recept voor balsamico dressing
Met dit authentiek recept leer je hoe je een heerlijke Italiaanse dressing kan maken voor al je frisse salades. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept.

Kaassaus met bechamelsaus en Beemsterkaas
Met dit recept leer je hoe een heerlijke kaassaus te maken met Beemsterkaas en bechamelsaus. Een filmpje van Lets Kook It. Ontdek snel dit lekkere gerecht.

Een frisse citrusdressing
Recept voor een frisse citrusdressing, een heerlijke vinaigrette voor bij al uw slaatjes. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept.

Croque met jonge Beemsterkaas
Recept voor een 'chique' croque met Parma, paddenstoelen, gekonfijte tomaten en Beemster ! Een superrecept van LetsCookit.tv.

Garnalenbisque
Een beetje werk maar ooo zo lekker, deze garnalenbisque ! Een video van LetsCookit.

Gekarameliseerd witloof
Zalig zoet en lekker witloof !!!! Dit lust iedereen. Een recept van LetsCookit.

Granité van Tequilla en Cointreau
Een superlekkere granité ! Kijk alvast naar het filmpje van Lets Cook It.

Kippenbouillon
Kippenbouillon is een goede basis voor sauzen en soepen en kan je makkelijk zelf maken! Met dit recept van LetsCookit.tv.

Recept voor overheerlijke en stevige aardappelsoep
Met dit recept leer je de bereiding van een stevige aardappelsoep ! Een filmpje van Lets Cook It.

Koolrabi gestoofd
Room maakt van koolrabi een sterrengerecht ! Bekijk hier het video recept.

Tomaten konfijten, chef Tim Teck
Misschien iets meer werk, maar veel lekkerder als je het zelf maakt met dit video recept van Lets Cook It.

Tarte aux pommes (français)

Witte bechamelsaus met belegen kaas
Wil je een lekkere kaassaus maken ? Kijk dan hier hoe je dat doet.

Vinaigrette the easy way
Bij een slaatje hoort een eenvoudige, maar lekkere vinaigrette. Bekijk het even op dit filmpje van LetsCookit.

Minislaatje met kaas en ham
Een leuk aperitiefhapje met crème van Beemster kaas en Parmaham ! Een leuk recept van Lets Cook It.

Espuma van yoghurt: ideaal voor de lijners!
Ook als je op dieet bent, mag je genieten van een lekker dessert. Een leuk recept!

Fruitsla met Espuma van Yoghurt
Een subliem dessert en nog gekarameliseerde pinda's voor de finishing touch ! Bekijk het op LetsCookit!

Vintage port ontkurken
Vintage is een heel edele wijn ! Kijk hier hoe je hem het beste kan ontkurken en serveren.

Hoe belangrijk is het je gerecht en je wijn op elkaar af te stemmen?
De juiste keuze van wijn laat je gerecht nog beter smaken !

Glazen aan tafel schikken
Het juiste glas voor de juiste wijn! Met deze tips zit je altijd juist. Een filmpje van LetsCookit.

Een eenvoudige menukaart zelf maken
Breng harmonie op je tafel ! Een extra dimensie geven aan je feesttafel kan met dit filmpje van LetsCookit.

Kaarsentips van Gouda / Bolsius
Hoe herken je een kwalitatieve kaars ?

Vulling voor Mechelse koekoek
Een basisvulling die je nadien kan verrijken met gedroogde tomaten, rivierkreeftjes...

Servet plooien : heel eenvoudig
Kies wel voor een stevig servet !

Roulade van Mechelse koekoek en rivierkreeftjes
Een inventief gerecht! Te serveren met groenten en pasta. Een videofilm van letscookit.tv

Macaroni met scampi
Reuzezoetwatergarnalen of scampi's, heel lekker bij een pasta! Kijk hier naar het videorecept van LetsCookit.tv.

Tartaar van zalm - basis
Kijk naar dit video recept van Lets Cook It om een heerlijk gerechtje met vis te bereiden.

Tafelstukje met amaryllis bloem
Een aparte versiering van je tafel !

Silver Moonlight cocktail
Een verleidelijke cocktail om je gasten goed te verwelkomen. Zorg voor de juiste ingrediënten en... Shaken maar! Een videorecept van LetsCookit.tv

Opdekken van een basistafel
Tafel dekken volgens de regels van de kunst!

Fruit-cocktail boordevol vitaminen
Smooth ET ! Ook kinderen willen een cocktail ! Kijk naar deze video en verras ze !

Ne-Bel cocktail
Nog 'n cocktail van Hotelschool Spermalie !

XYZ cocktail
Een cocktail op basis van rum, campari en eau-de-villée ! Kijk snel hoe je hem kan bereiden.

Servet plooien : feestelijk
Kijk ook naar 'moderne overdadige feesttafel' !

Servet plooien : waaiervorm
Een klassieke maar nog steeds mooie manier om een servet te plooien !

Moderne overdadige feesttafel
Een zwarte feesttafel! Voor wie houdt van Barok! Een video van LetsCookit.

Servet plooien : golfvorm
Een eenvoudig maar mooi geplooide servet !

Een kleurrijke feesttafel
Bekijk dit filmpje om een mooie feesttafel voor te bereiden ! Laat het feest maar beginnen!

Mechelse Koekoek
met rivierkreeftjes....

Een speciaal menu? Een speciale menukaart!
Verras je gasten met deze prachtige menukaart! Een filmpje van LetsCookit.

Dressing op basis van groene kruiden
Recept voor de ideale dressing bij visgerechten. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere gerecht.

Karaferen
Gido Van Imschoot, sommelier bij hotelschool Spermalie vertelt ons waarom het belangrijk is zuurstof te geven aan je wijn !

Suzetteflensje 'new style'
'Chique flensjes'

Gemarineerde zalm
Kies voor biozalm als je kan ! En maak met dit lekkere recept een gerecht van Lets Cook It.

Zoete witte wijn punch
Een heerlijke cocktail op basis van witte wijn. Kijk snel naar het recept !

Hoe maak je zelf een mooi theelichtje?
Kijk hier hoe je de feesttafel garneert met een persoonlijke touch!

Strak gedekte feesttafel!
Een sobere maar mooie tafel!

Pechabelle cocktail
Op basis van perzik en uitgevonden door Isabelle!

Tips voor het boodschappenlijstje

Broccolipuree, een heerlijk en gezond recept
In dit recept leer je een puree te maken met broccoli, een gezonde maaltijd op LetsCookit.tv.

Recept voor een frisse broccolisalade
Broccoli is een bom van vitamine C ! Ook heerlijk als slaatje. Een filmpje van LetsCookit.

Worteltjes met honing!
Geglaceerde wortelen met doperwtjes ! Kijk hier naar het recept van Lets Cook it.

Heerlijke kipsalade met champignons en pijnboompitjes
Kijk hier hoe je eventuele restjes kipfilet in deze heerlijke salade kan verwerken...Een videorecept van LetsCookit.tv.

Zeetong panklaar maken
Kijk hier hoe de chef-kok een zeetong 'ontvelt' en 'ontschubt'.

Sint-Jacobsvruchten met truffeldressing
Een heel origineel hapje of voorgerecht !

Parmentiersoepje
Kijk ook naar 'oesters met Parmentiersoepje' ! Probeer alvast dit video toprecept van Lets Cook It !

Platte en Creuse oesters
Oefening baart kunst bij oesters openen !

Compote van Groene Kool
Recept voor een winterse compote van groene kool. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere gerecht.

Gebakken runderhaas met béarnaisesaus
Kijk ook naar 'vlees bakken' !

Frieten snijden, 3 diktes
De 3 meest gangbare diktes in frieten...Maak ze makkelijk zelf met dit video recept van LetsCookit.tv. !

Hazerug Arlequin
Feestelijke hazerug vergezeld van appel met veenbessen !

Hazerug ontvliezen
Kijk ook naar 'Hazerug Arlequin' !

Grand Veneur saus
Kijk ook naar het filmpje 'poivradesaus' !

Tarbot met krabkorstje

Kalfsribstuk aanbraden
Vergezeld van een 'mirepoix'... en je hebt een heerlijk vleesgerecht. Met tips van een echte chef op LetsCookit!

Techniek om asperges te schillen
Met dit filmpje leer je om perfect asperges te schillen. Nadien te gebruiken in een heerlijk gerecht. Een filmpje van Lets Cook It.

Morieltjes weken
Neem je tijd om gedroogde champignons te weken!

Kalfsribstuk met morieltjes en asperges
Gewoon ongewoon! Kijk en luister naar de tips van de chef-kok van de hotelschool Spermalie. Een videorecept van Letscookit.tv.

Tonijn op drie verschillende manieren klaargemaakt
Dresseer je bord als een échte topchef! Drie verschillende tonijngerechten, gepresenteerd op één bord.

Een eendenborst bakken
In dit recept leer je hoe je een eendenborst perfect bakt, eerst in de pan en daarna in de oven ! Een filmpje van Lets Cook It.

Originele bereiding van een zoete aardappel of bataat
Met dit gerecht leer je hoe je van een zoete aardappel lekkere en gezonde aardappel schijfjes kan maken, geschikt als snack of als bijgerecht ! Een filmpje van Lets Cook It. Kijk snel naar dit lekkere recept.

Amuse van eendenborst met dressing appelbalsamico
Amuseer je met stukjes appel en spek en creëer een amuse van eend met een overheerlijke dressing. Een videogerecht van LetsCookit.tv.

Presentatie van eendenborst met tandoori
Dresseren van het gerecht 'eendenborst met tandoori' en lekkere cajun aardappeltjes. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept.

De zwarte diamant of de truffel
Kijk hier waarop je moet letten bij aankoop van een truffel ! Tips van de chef bij Lets Cook It.

Een creatieve presentatie van aardappelen
Leer nu de techniek om aardappelen op een leuke wijze te presenteren. Een filmpje van LetsCookit.tv.

Oesters met parmentiersoep
Kijk ook naar 'Oesters op drie manieren' !

Oesters op drie manieren
Een luxe voorgerecht !

Korfje van loempiadeeg
Kijk hiervoor ook naar 'boter klaren' !

Lamsjus maken
Een echte jus! De perfecte finishing touch van je gerecht. Bekijk dit video recept op LetsCookit.

Persillade maken (kruidenkorst)
Ideaal bij vis of lam!

Wortel in cocotte draaien
Kijk hier hoe je worteltjes in de vorm van 'tonnetjes' kan maken.

Frieten snijden 'Pommes Pont Neuf'
Hele dikke frieten...

Grietfilet bakken
....met olijfolie! Een verrassend recept van LetsCookit.

Recept voor een Caesar Salad
Een authentieke Amerikaanse Caesarsalade bereiden wordt een fluitje van een cent dankzij de instructies van onze chefkok. Een videogerecht van LetsCookit.tv.

Konijn aanbakken en dresseren
Kijk ook naar andere filmpjes voor dit recept met konijn !

Konijnenrug fileren
Zo voorkom je dat je konijn 'krimpt' bij het bakken !

Warm gerookte zalm met galette
Een super over heerlijk gerecht een videorecept van letscookit.

Een variatie op toastjes op basis van aardappelen
Met dit recept leer je hoe een variatie op toastjes te bereiden (op basis van aardappelen) die kan gebruikt worden voor verschillende doeleinden. Een Filmpje van Lets Cook It.

Zelf je zalm roken
Je eigen zalm roken is niet zo moeilijk als je denkt ! Een video recept Van Lets Cook It.

Oosterse dressing
Deze dressing is heel fris en past bij vele gerechten.

Puree van waterkers
Lekker bij vis of varkenvlees ! Kijk ook naar 'grietfilet op een puree van waterkers' !

Kasteel aardappelen
Alle aardappelen krijgen dezelfde vorm!

Koekje met ansjovis
Een aperitiefhapje met ansjovis of een versiering van je bord!

Recept om toasti van coquilles of Sint Jacobsvruchten te maken
Kijk hier hoe je lekkere Sint Jacobsvruchten kan bereiden.

Zalmtartaar maken
Kijk hier hoe je ook van zalm tartaar kan maken. Een heerlijk gerecht. Een video recept van Lets Cook It

Krokantje
Superlekker, dit koekje met parmesan !

Recept voor echte texaanse Cajun aardappeltjes
In dit recept worden cajun aardappeltjes bereid, lekker pittig gekruid ! Een filmpje van LetsCookit. Ontdek snel dit lekkere gerecht.

Peer voor lekkerbekken (Poire fine bouche)
Een makkelijk dessert en suuuuperlekker ! Probeer het met dit recept van Lets Cook It.

Sabayon met champagne en vanilleroomijs
Een luxe dessert ! Een mooie afsluiter na een heerlijke maaltijd. Proef dit video recept van Lets Cook It.

Mousse met Grand Marnier
Kijk hier hoe je dit lekkere dessert op basis van Grand Marnier kan bereiden.

Dressing met appel en balsamico
Recept voor een heerlijke en fruitige dressing voor al uw salades. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept.

Recept voor een luxueuze kreeftensoep of bisque d'homard
Met dit recept leer je hoe je een overheerlijke, luxueuze kreeftensoep kan maken. Een filmpje van LetsCookit.

Een lekkere tartaar van tonijn
Tonijn, een lekkere vis te gebruiken in dit super recept !

Desegmenteren van sinaasappel
Leer met behulp van stikstof een sinaasappel te desegmenteren of in stukjes op te delen. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel deze uitzonderlijke techniek!

Frambozen desegmenteren
Zo krijg je superkleine stukjes framboos !

Een dansende cocktail
Leer in dit filmpje hoe je cocktails kan maken met behulp van stikstof. Een videorecept van Lets Cook It.

Yoghurt bereiden tot sneeuw
Kijk hier hoe je met behulp van stikstof yoghurt tot sneeuw kan maken ! Een video van Lets Cook It.

Experimenteel koken met soda en druiven
Techniek voor de experimentele koks onder ons, leer met behulp van soda en een slagroomspuit bruisende druiven te maken. Een filmpje van Lets Cook It.

Taartdeeg
Basisdeeg voor pizza, taart,...

Een eenvoudig recept voor een heerlijke snack, Beemsterkaas ciabatta broodje
Met dit recept leer je hoe je snel een lekker hapje kan maken met Beemsterkaas. Een filmpje van LetsCookit.tv. Ontdek snel dit lekkere recept.

Chocolademelk
Een creatieve presentatie van een overheerlijke chocolademelk. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept.

Whisky degusteren
Van whisky moet je genieten !

Pizza d'amore
Een echte pizza om verliefd te worden!

Kruiden in whisky

Een sommelier voor water?
Ontdek snel de verschillen omtrent water. Een filmpje van LetsCookit.

Whisky
Bob is een echte Whiskykenner !

Een recept voor kaaskrokantjes met Beemsterkaas
Een origineel hapje ! Snel klaar met dit video recept van LetsCookit.tv.

Tomatenbouillon
Pure bouillon van tomaten! Een idee voor een "Bloody Mary"!Een origineel recept van Lets Cook It

Tomatensaus op basis van een fond van Lacroix
Zo lusten zelfs kinderen ze graag, dit video recept van Lets Cook It voor basis tomatensaus is echt overheerlijk!

Leer hoe je een echte dragonsaus maakt
Heerlijke saus op basis van een fond van Lacroix !

Kreeftensaus Lacroix
Echt heel simpel, maar overheerlijk bij een chique diner!

Peperroomsaus op basis van een fond van Lacroix
Een heerlijk recept op basis van kalfsfond ! Zelf je saus maken met dit recept van LetsCookit is zoveel lekkerder !!!

Zo maak je een witte wijnsaus
De echte witte wijnsaus op basis van de fonds van Lacroix met tips van een echte chef ! Een video recept van Lets Cook It.

Vlees bakken met Felix Alen
Zo bakt U het perfecte stukje vlees. Simpeler dan U denkt met de tips van een echte chef ! Ontdek het snel op LetsCookit.

Recept voor Champignon roomsaus met fond van Lacroix
Leer snel dit overheerlijk recept voor de bereiding van champignonroomsaus. Een filmpje van Lets Cook It. Met sterrenchef Felix Alen !!!

Gastrique, het belangrijkste van de béarnaise saus
Deze saus gebruik je als basis voor een goede béarnaisesaus. Je kan ze gebruiken bij veel gerechten!

Foyot saus met Chef Felix Alen en Rundsfond van Lacroix
Heb je een gerecht met geroosterd vlees, gebruik deze saus ! Een video van Lets Cook It

Hollandaise saus Lacroix
Hollandaise of mousseline saus, heerlijk bij tal van gerechten. Dit video recept wordt gemaakt met tips van een top-chef !

Het recept voor een klassieke apfelstrudl
Met dit recept leer je zelf hoe je een overheerlijke apfelstrudl kan maken. Ontdek snel dit lekker gerecht.

Gemarineerde kwartelboutjes
Een lekker, goedkoop en zelfgemaakt hapje als aperitief. Easy to fix! Ontdek het snel op LetsCookit.tv.

Soepstengels met sesamzaad
Heerlijk bij een kopje verse soep ! En bovendien snel klaa r! Bekijk dit video recept op Lets Cook It.

Paling met kalfsquenelletjes
Een gedurfde combinatie! Een videovoorbeeld van LetsCookit.tv.

Wokken met bloemkool een origineel recept
Gewokte gerechten zijn gezond en snel klaar. Kijk hier hoe je ook bloemkool kan wokken.

Basisbereiding gestoofde paling
Ideaal basisrecept voor verdere preparatie: in’t groen, à la Catalane,… Laat die paling maar zweten! Een videotip van Letscookit.tv.

Recept voor de basis van zelfbereid stoofvlees
Leer met dit recept hoe je de basis kan maken voor heerlijk zelfgemaakt stoofvlees. Een filmpje van Lets Cook It.

Carbonnade à la flamande, een heerlijk Vlaams recept
Recept voor heerlijk Vlaams stoofvlees. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept.

Goulash
Een klassiek Hongaars goulash gerecht

Gratin van bloemkool!
Recept om kinderen makkelijker bloemkool te leren eten! Succes verzekerd met dit video recept van LetsCookit!

Recept voor Paling à la Catalane
Zuiders visgerecht met heerlijke tomaten. Verbazend lekker! Een videorecept van letscookit.tv

Paling in 't groen
Overheerlijk als je 't zelf maakt! En echt niet zo moeilijk met het recept van LetsCookit.tv.

Weetjes in verband met bloemkool en broccoli
Leer in dit filmpje iets bij over bloemkool en broccoli. Een filmpje van Lets Cook It.

Paling bereiden
Paling is een heerlijk en gezonde vis !

Paprika's reinigen
Paprika is een zeer veelzijdig product, te gebruiken in talloze gerechten ! Chef Buytaert weet er alles van in deze video van Lets Cook It.

Stoofvlees kiezen!
Welk stuk van de koe levert ons het beste stukje stoofvlees ? Bekijk het op dit filmpje van letsCookit!

Met witloof kan je alle kanten op
Witloof is een veelzijdige groente ! Bekijk de video van Lets Cook It.

Tiense suiker presenteert: Afwerking Crème brûlée
Crème brûlée; de afwerking. Een filmpje van LetsCookit.tv

Tiense Suiker presenteert: Crème brûlée
Een lekkere Crème brûlée slaat altijd aan als nagerecht. Jan Buytaert legt haarfijn uit hoe je hieraan begint!

Tiense Suiker presenteert: Chocoladebrownies
Lekkere echte brownies maken is makkelijk en snel klaar.

Tiense Suiker presenteert: Panna Cotta
Een favoriet dessert voor de Italianen en zoetebekken in het algemeen!

Brugse kaastruffels savoyarde
Kaastruffels met Oud Brugge, een variante op Savoyarde.

Kaasdippies met gesmolten Brugse Blomme
Een originele kaas-dip met Brugse Blomme!

Mozaïek van Brugse kaas en Nazareth boter
Een originele hap met Brugse Blomme en brood!

Preirolletjes met Brugse kaas en ham
Felix Alen combineert een traditioneel recept met de moderne keuken in dit filmpje van LetsCookit.

Witloof gevuld met chutney en Brugse kaas
Een heerlijke kaassaus met Brugse Blomme!

Ciabatta met Brugs broodje
Een heerlijk broodje met lekkere Brugse kaas!

Kruidenboter op basis van Nazareth melkerijboter
Kruidenboter kan je zelf gemakkelijk maken, leer het hier op LetsCookit