Croque monsieur recept met oude Beemsterkaas
Verrassend anders deze "croque monsieur met oude Beemsterkaas". Of is het geen croque monsieur? Bekijk snel het filmpje op Lets Cook It.

Pocheren van een ei
Maak een draaikolk....en pocheer je ei! Met deze tips van Lets Cook It lukt het je vast wel!

Thaise Granny Smith salade met bergamotijs
Dit recept leert je een Oosterse salade te maken met appel en bergamotijs. Een filmpje van LetCookit.tv

Recept om mayonaise te maken
Kijk hoe je zelf perfecte mayonaise kan maken! Een video recept van LetsCookit.

Gazpacho - een lekkere koude soep
Een frisse gazpacho kan als voorgerecht maar ook als aperitiefhapje ! Een Spaans video recept van Lets Cook It!!

Geroosterde en gemarineerde paprika's!
Een ideale manier om paprika's wat langer te bewaren. Een video recept van LetsCookit.

Ice Coffee
Een echte ijskoffie ! Een mooie afsluiter van een heerlijke maaltijd. Ontdek het snel op Lets Cook It !

Milkshake met vanilleroomijs en koffie
Koffie en ijs, eenvoudiger kan niet ! Ontdek snel hoe het moet met dit video recept van Lets Cook It.

Pellen van Garnalen
Een vers gepelde garnaal is zoveel lekkerder ! Kijk snel hoe het moet op LetsCookit.

Pompoensoep op zijn Tim Tecks!
Met geroosterde pompoen...net even anders! Een video recept van LetsCookit.tv.

Crème van Beemsterkaas
Recept om zelf smeerkaas te maken met Beemsterkaas. Ontdek snel dit lekkere recept van Lets Cook It.

Stomen in microwave : aardappelen met zure room
...en garnaaltjes ! Een snel, gezond en makkelijk video recept van LetsCookit.

Stomen in microwave : zalm
Verse zalm op je bord in 2 minuten tijd ! Een snel en makkelijk video van Lets Cook It.

Recept voor een aperitiefhapje met verse tonijn
Tonijn als aperitiefhapje, met dit recept klaar in een handomdraai. Een filmpje van LetsCookit.

Sinaasappel ontvellen en in partjes snijden
Kijk hier hoe je mooie partjes van citrusfruit kan maken. Lekker zacht voor in de fruitsla!

Avocadocrème met garnalen
Leer via dit filmpje hoe je een feestelijk aperitiefhapje kan klaarmaken van avocadocrème met garnalen. Een video van LetsCookit.

Recept voor een caesar salade met Oud Brugge kaas
Met dit gerecht van LetsCookit en chef Tim Teck maak je een leuk aperitiefhapje!

Heerlijke krokantjes van brood
Kijk hoe je van je oud brood een lekker hapje kan maken als aperitief of versnapering. Een filmpje van Lets Cook It.

Kijk hier hoe je een ijscake met koffie maakt
Recept voor een nagerecht op basis van koffie en ijs.

Espuma van warme witte chocolade: een ware streling voor de tong
Een combinatie van warme en koude chocolade...Hoe je dat doet, zie je op een video van LetsCookit.tv.

Een schuimige espuma van kreeftenbisque
Recept voor een heerlijke espuma gemaakt op basis van kreeftensoep. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere gerecht.

Quenelle met 1 lepel
Oefening baart kunst !

Quenelle maken met 2 lepels
Met een beetje oefening gaat het zeker lukken!

XTC 'Extremely Tasty Citrusfruit'
Kijk hoe je zelf een bruistablet met citrussmaak kan maken! Leuk om een drankje of dessert af te werken!

Spinsuiker van isomaltose
Leuke bolletjes van suiker !

Isomaltose spiraal maken
Mooie versiering van suiker !

Blonde roux maken voor binding bechamelsaus
Een goede saus is de basis van elk gerecht! En een goede binding is de basis van elke saus. Ontdek hier de eenvoudige techniek om blonde roux te maken. Een filmpje van Letscookit.tv.

Bruine roux
De donkere roux, voor donkere sauzen ! Recept van een echte chef voor jou op Lets Cook It.

Recept voor de saus der sauzen, bechamelsaus
Met dit recept leer je hoe je bechamelsaus (of witte saus) kan maken die bijv. wordt gebruikt bij lasagne of die als basis dient voor verschillende andere sauzen. Een filmpje van LetsCookit.

Marshmellows met Sun Caress smoothie
Zelfgemaakte marshmellows ! Toveren in de keuken met dit video recept van LetsCookit.tv

Espuma Red Dream
Recept voor de bereiding van een espuma op basis van ijs met rode vruchten. Een video van LetsCookit. Ontdek snel dit lekkere recept.

Espuma Tropical Tenderness
Voor liefhebbers van kokos ! Een verfrissend dessert van Lets Cook It !

Recept voor de bereiding van geklaarde boter, om perfect vlees te bakken
Leer in dit filmpje de techniek en het belang om eerst de boter te klaren voor je je vlees gaat bakken. Een filmpje van LetsCookit.

Kruidenboter - Beurre maître d'hotel
Geeft een extra toets aan je gebakken vlees ! Lekkerder en goedkoper als je het zelf maakt met dit videorecept van LetsCookIt.

Blanke roux bechamelsaus, het bindmiddel bij uitstek
Dit filmpje laat je niet ongeroerd! Een goede roux is de basis voor elke bechamelsaus. Gouden tips van onze chef-kok in dit prachtig videorecept van letscookit.tv.

Vanillesaus of crème Anglaise
Crème Anglaise is de basis voor vanille roomijs en andere sauzen. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept.

Isomaltose Kerstdecoratietjes
het kunnen ook Paasnestjes worden...

Isomaltose garnituur
Zoete nootjes...

Chocolade smelten 'au bain marie'
Een eenvoudige techniek om chocolade te laten smelten zonder dat hij aanbrandt. Een filmpje van LetsCookit. Ontdek snel dit lekkere recept.

Chocolade smelten in microwave
Een eenvoudige techniek om chocolade te doen smelten. Ontdek snel dit lekkere videorecept.

Zelf je chocolade garnering maken
Kijk hier hoe je kan tekenen en schrijven met chocolade !

Chocolade garnering met behulp van ijsblokjes
Een techniek om zelf leuke garneringen te maken van chocolade. Een Filmpje van LetsCookit. Ontdek snel dit lekkere recept.

Vlees op de juiste manier bakken
Met de tips van chef Christophe van restaurant Bellefleur, zet je voortaan de perfecte steak op tafel! Ontdek het snel met dit videorecept van LetsCookit.

Creatief garneren met chocolade en alcohol
Leer je desserts leuk te garneren met behulp van alcohol en chocolade. Een filmpje van LetsCookit. Ontdek snel dit lekkere recept.

Vinaigrette 'iets anders'
Een slaatje is pas echt lekker met de perfecte vinaigrette! Ontdek snel het recept op LetsCookit.

Mayonnaise (français)

Chocolade tableren, een belangrijke techniek!
Belangrijke techniek om de chocolade in chocolade-gerechten optimaal tot zijn recht te laten komen. Een filmpje van LetsCookit. Ontdek snel dit lekkere recept.

Snijbonbons
....gevuld met marsepein.

Vormbonbons

Mayonaise net iets anders
Ieder zijn manier om mayonaise te maken ! Bekijk het duel tussen de chef en een amateurkok op Lets Cook It !

Crème van knolselder
Ideaal als garnituur bij verscheidene vleesgerechten. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept !

Recept voor het braden van een kip
In dit filmpje wordt u uitgelegd en voorgedaan hoe je een kip lekker goudbruin kan laten braden. Een recept van LetsCookit. tv.

Kip in zoutkorst
Kip in een pakje ! Supersappig ! Een leuk videorecept van LetsCookit.tv.

Basisrecept voor een lekkere fond
Met dit recept leer je de basis te maken voor een lekkere fond die verder kan afgewerkt worden met de reeds bereide en kant en klare fonds van Lacroix. Een filmpje van Letscookit.tv.

Gevulde spekulaas
Spekulaas, het hele jaar door lekker !

Recept voor champignonroomsaus met Lacroix kalfsfond
Heerlijk recept voor de bereiding van Champignonroomsaus. Een filmpje van LetsCookit. Christophe toont je hoe!

Gelei appel kers
Rode blokjes gelei, mooi als garnering !

Vleesbouillon

Espuma van chocolade
Een mini chocoladedessert, je kan ook een maxi versie maken ! Ontdek snel hoe het moet op Lets Cook It ! Chef Christophe van restaurant Bellefleur toont het je !

Fumet de poisson

Klaren van vleesbouillon
Kijk hier hoe je een heldere consommé kan bereiden !

Kreeft versnijden
Met de juiste techniek krijg je mooie stukken kreeft! Leer het nu via het videovoorbeeld van Letscookit.tv

Jus de veau (français)

Recept voor lekkere cocktailsaus
De bereiding van echte cocktailsaus, dé saus voor feestelijke aangelegenheden. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept.

Hollandaise saus
Lekker bij asperges of bij vis !

Zelf vis fileren
Fileren moet je oefenen, en met het juiste mes doen...Kijk hier hoe je dit kan leren. Een video van Lets cook It.

Klassieke Franse Vichyssoise soep
Een romige soep met garnaaltjes! Kijk ook naar 'pellen van garnalen'. Allemaal video recepten van LetsCookit.

Eiwit opkloppen
Tecniek om eiwit op een perfecte manier op te kloppen. Een filmpje van Lets Cook It.

Espuma van Mango
Gebruik gewoon fruit of exotisch fruit voor de afwerking ! Een exotisch, makkelijk dessert op LetsCookit.tv

Een frisse citrusdressing
Recept voor een frisse citrusdressing, een heerlijke vinaigrette voor bij al uw slaatjes. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept.

Croque met jonge Beemsterkaas
Recept voor een 'chique' croque met Parma, paddenstoelen, gekonfijte tomaten en Beemster ! Een superrecept van LetsCookit.tv.

Garnalenbisque
Een beetje werk maar ooo zo lekker, deze garnalenbisque ! Een video van LetsCookit.

Gekarameliseerd witloof
Zalig zoet en lekker witloof !!!! Dit lust iedereen. Een recept van LetsCookit.

Granité van Tequilla en Cointreau
Een superlekkere granité ! Kijk alvast naar het filmpje van Lets Cook It.

Kippenbouillon
Kippenbouillon is een goede basis voor sauzen en soepen en kan je makkelijk zelf maken! Met dit recept van LetsCookit.tv.

Koolrabi gestoofd
Room maakt van koolrabi een sterrengerecht ! Bekijk hier het video recept.

Witte bechamelsaus met belegen kaas
Wil je een lekkere kaassaus maken ? Kijk dan hier hoe je dat doet.

Vinaigrette the easy way
Bij een slaatje hoort een eenvoudige, maar lekkere vinaigrette. Bekijk het even op dit filmpje van LetsCookit.

Minislaatje met kaas en ham
Een leuk aperitiefhapje met crème van Beemster kaas en Parmaham ! Een leuk recept van Lets Cook It.

Espuma van yoghurt: ideaal voor de lijners!
Ook als je op dieet bent, mag je genieten van een lekker dessert. Een leuk recept!

Fruitsla met Espuma van Yoghurt
Een subliem dessert en nog gekarameliseerde pinda's voor de finishing touch ! Bekijk het op LetsCookit!

Een mooi bloemstukje als tafeldecoratie
Eenvoud siert! Een aangepaste tafelversiering zullen je gasten zeker appreciëren. Een eenvoudige techniek met een uitzonderlijk resultaat. Kijk hoe makkelijk het is in dit filmpje van Letscookit.tv.

Vulling voor Mechelse koekoek
Een basisvulling die je nadien kan verrijken met gedroogde tomaten, rivierkreeftjes...

Macaroni met scampi
Reuzezoetwatergarnalen of scampi's, heel lekker bij een pasta! Kijk hier naar het videorecept van LetsCookit.tv.

Tartaar van zalm - basis
Kijk naar dit video recept van Lets Cook It om een heerlijk gerechtje met vis te bereiden.

Lady cocktail
Een cocktail met Gin, Mandarine Napoleon en Cointreau ! Speciaal video recept van Lets Cook It voor alle vrouwen.

Een kleurrijke feesttafel
Bekijk dit filmpje om een mooie feesttafel voor te bereiden ! Laat het feest maar beginnen!

Mechelse Koekoek
met rivierkreeftjes....

Dressing op basis van groene kruiden
Recept voor de ideale dressing bij visgerechten. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere gerecht.

Suzetteflensje 'new style'
'Chique flensjes'

Wijn bewaren
Sommelier Gido Van Imschoot geeft een aantal tips over het bewaren van wijn.

Gemarineerde zalm
Kies voor biozalm als je kan ! En maak met dit lekkere recept een gerecht van Lets Cook It.

Broccolipuree, een heerlijk en gezond recept
In dit recept leer je een puree te maken met broccoli, een gezonde maaltijd op LetsCookit.tv.

Worteltjes met honing!
Geglaceerde wortelen met doperwtjes ! Kijk hier naar het recept van Lets Cook it.

Compote van Groene Kool
Recept voor een winterse compote van groene kool. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere gerecht.

Gepocheerde oester
...en dan de oester gratineren ! Mmmm... een video recept van Lets Cook It.

Gebakken runderhaas met béarnaisesaus
Kijk ook naar 'vlees bakken' !

Frieten snijden, 3 diktes
De 3 meest gangbare diktes in frieten...Maak ze makkelijk zelf met dit video recept van LetsCookit.tv. !

Hazerug Arlequin
Feestelijke hazerug vergezeld van appel met veenbessen !

Hazerug ontvliezen
Kijk ook naar 'Hazerug Arlequin' !

Grand Veneur saus
Kijk ook naar het filmpje 'poivradesaus' !

Tarbot met krabkorstje

Kalfsribstuk aanbraden
Vergezeld van een 'mirepoix'... en je hebt een heerlijk vleesgerecht. Met tips van een echte chef op LetsCookit!

Techniek om asperges te schillen
Met dit filmpje leer je om perfect asperges te schillen. Nadien te gebruiken in een heerlijk gerecht. Een filmpje van Lets Cook It.

Morieltjes weken
Neem je tijd om gedroogde champignons te weken!

Kalfsribstuk met morieltjes en asperges
Gewoon ongewoon! Kijk en luister naar de tips van de chef-kok van de hotelschool Spermalie. Een videorecept van Letscookit.tv.

Tonijn op drie verschillende manieren klaargemaakt
Dresseer je bord als een échte topchef! Drie verschillende tonijngerechten, gepresenteerd op één bord.

Een eendenborst bakken
In dit recept leer je hoe je een eendenborst perfect bakt, eerst in de pan en daarna in de oven ! Een filmpje van Lets Cook It.

Originele bereiding van een zoete aardappel of bataat
Met dit gerecht leer je hoe je van een zoete aardappel lekkere en gezonde aardappel schijfjes kan maken, geschikt als snack of als bijgerecht ! Een filmpje van Lets Cook It. Kijk snel naar dit lekkere recept.

Amuse van eendenborst met dressing appelbalsamico
Amuseer je met stukjes appel en spek en creëer een amuse van eend met een overheerlijke dressing. Een videogerecht van LetsCookit.tv.

Presentatie van eendenborst met tandoori
Dresseren van het gerecht 'eendenborst met tandoori' en lekkere cajun aardappeltjes. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept.

De zwarte diamant of de truffel
Kijk hier waarop je moet letten bij aankoop van een truffel ! Tips van de chef bij Lets Cook It.

Een creatieve presentatie van aardappelen
Leer nu de techniek om aardappelen op een leuke wijze te presenteren. Een filmpje van LetsCookit.tv.

Gebakken lamskroon
Mét een knapperig korstje ! Een echte uitdaging om zelf te proberen! Een video van Lets Cook It.

Korfje van loempiadeeg
Kijk hiervoor ook naar 'boter klaren' !

Lamsjus maken
Een echte jus! De perfecte finishing touch van je gerecht. Bekijk dit video recept op LetsCookit.

Frieten snijden 'Pommes Pont Neuf'
Hele dikke frieten...

Grietfilet bakken
....met olijfolie! Een verrassend recept van LetsCookit.

Recept voor een Caesar Salad
Een authentieke Amerikaanse Caesarsalade bereiden wordt een fluitje van een cent dankzij de instructies van onze chefkok. Een videogerecht van LetsCookit.tv.

Konijn aanbakken en dresseren
Kijk ook naar andere filmpjes voor dit recept met konijn !

Konijnenrug fileren
Zo voorkom je dat je konijn 'krimpt' bij het bakken !

Warm gerookte zalm met galette
Een super over heerlijk gerecht een videorecept van letscookit.

Een variatie op toastjes op basis van aardappelen
Met dit recept leer je hoe een variatie op toastjes te bereiden (op basis van aardappelen) die kan gebruikt worden voor verschillende doeleinden. Een Filmpje van Lets Cook It.

Zelf je zalm roken
Je eigen zalm roken is niet zo moeilijk als je denkt ! Een video recept Van Lets Cook It.

Oosterse dressing
Deze dressing is heel fris en past bij vele gerechten.

Puree van waterkers
Lekker bij vis of varkenvlees ! Kijk ook naar 'grietfilet op een puree van waterkers' !

Kasteel aardappelen
Alle aardappelen krijgen dezelfde vorm!

Koekje met ansjovis
Een aperitiefhapje met ansjovis of een versiering van je bord!

Recept om toasti van coquilles of Sint Jacobsvruchten te maken
Kijk hier hoe je lekkere Sint Jacobsvruchten kan bereiden.

Krokantje
Superlekker, dit koekje met parmesan !

Recept voor echte texaanse Cajun aardappeltjes
In dit recept worden cajun aardappeltjes bereid, lekker pittig gekruid ! Een filmpje van LetsCookit. Ontdek snel dit lekkere gerecht.

Peer voor lekkerbekken (Poire fine bouche)
Een makkelijk dessert en suuuuperlekker ! Probeer het met dit recept van Lets Cook It.

Sabayon met champagne en vanilleroomijs
Een luxe dessert ! Een mooie afsluiter na een heerlijke maaltijd. Proef dit video recept van Lets Cook It.

Mousse met Grand Marnier
Kijk hier hoe je dit lekkere dessert op basis van Grand Marnier kan bereiden.

Dressing met appel en balsamico
Recept voor een heerlijke en fruitige dressing voor al uw salades. Een filmpje van Lets Cook It. Ontdek snel dit lekkere recept.

Recept voor een luxueuze kreeftensoep of bisque d'homard
Met dit recept leer je hoe je een overheerlijke, luxueuze kreeftensoep kan maken. Een filmpje van LetsCookit.

Fazantenborst in een kleedje van gerookte ham – Een video van Smaak Magazine
Proef de vlucht van een plezante fazant in een unieke tongstreling. Onze chef-kok Jan Buytaert laat je likkebaardend achter in dit videogerecht van LetsCookit.tv.

Tiense suiker presenteert: Afwerking Crème brûlée
Crème brûlée; de afwerking. Een filmpje van LetsCookit.tv

Tiense Suiker presenteert: Crème brûlée
Een lekkere Crème brûlée slaat altijd aan als nagerecht. Jan Buytaert legt haarfijn uit hoe je hieraan begint!

Tiense Suiker presenteert: Chocoladebrownies
Lekkere echte brownies maken is makkelijk en snel klaar.

Tiense Suiker presenteert: Panna Cotta
Een favoriet dessert voor de Italianen en zoetebekken in het algemeen!